Des boissons de saison et régionales

Des spécialités à boire fabriquées avec amour.
Cette année encore, notre jardin d'herbes aromatiques nous a fourni de merveilleuses herbes avec lesquelles nous avons pu, en plus de notre utilisation comme condiment, fabriquer des boissons de saison.

En ce moment, il y a:

Gin à la rhubarbe
Doux et pétillant, tout simplement solide. Avec de la rhubarbe de Küssnacht.

Schorle à la rhubarbe et à la mélisse
Avec de la rhubarbe de Küssnacht et de la mélisse de notre jardin d'herbes aromatiques.

Schorle de printemps
Avec les rayons de soleil plus chauds, les herbes sauvages refleurissent. C'est le cas de la bourdaine et de la pâquerette. La mélisse donne au sirop une note pétillante. Un plaisir régional et saisonnier!

Thé glacé maison Badhof
Avec des herbes de notre jardin d'herbes aromatiques: menthe poivrée, mélisse citronnée, verveine citronnée, tilleul, lavande, mélisse dorée, mauve et calendula. Le mélange suave, également possible chaud, pour la chaleur dans le ventre.

Café du golfeur
Très apprécié avec le Pflümli régional.

Bienvenue Gasthaus Badhof!