Gibier de la région

Spécialités de gibier faites maison

Nous sommes très heureux de pouvoir profiter chaque automne de la chasse locale. Notre gibier provient toujours du versant nord du Rigi. On peut donc presque le voir depuis Meggen. Outre le poivre et l'assiette de gibier, nous proposons également la saucisse à rôtir de gibier. C'est bon pour l'automne!

Comme la demande est forte, nous avons également du chevreuil d'Autriche et de Hongrie ainsi que du cerf de Nouvelle-Zélande. Bien entendu, ces produits sont toujours clairement déclarés sur notre carte du gibier.
 

CARTE DU GIBIER DE L'AUTOMNE DERNIER

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