De novembre à février, toujours pendant la première et la dernière semaine du mois, nous vous servons les moules-frites, un plat très populaire en Belgique et dans le nord de la France.
Moules marinières
à la sauce au vin blanc et à la crème d'échalotes, garnies de persil frais.
Moules à la provençale
aux tomates, au vin blanc et aux herbes fraîches.
Pour accompagner les moules, que vous pouvez commander à volonté, nous vous servons des frites croustillantes qui complètent parfaitement cette expérience gustative.
CHF 38 à discrétion.
